Pour l'ajout d'un site

spip:/# spip_add_site monsite.refer.sn 
Creating site monsite.refer.sn...
Directories and files created, you may add hosts for this site in:
   /etc/spip/sites/monsite.refer.sn.php

Par défaut on aura les répertoires suivants 

spip:/var/lib/spip/sites# tree -L 2 monsite.refer.sn/
monsite.refer.sn/
|-- IMG
|-- config
|   `-- chmod.php
|-- local
|-- plugins
|   `-- common -> /var/lib/spip/plugins
|-- squelettes
`-- tmp

Pour supprimer le site

Encore plus facile, mais faites les sauvegardes avant. 

spip:/var/lib/spip# spip_rm_site monsite.refer.sn
Deleting site monsite.refer.sn....
Directories and files removed